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Ce moule inclut également un emporte-pièce bi-fonctionnel pour découper à la fois les inserts et la base de biscuit
gamme Chocolart x Emmanuele Forcone Type Colorant alimentaire liposoluble en poudre Couleur Blanc Poids net 40 g Ingrédient Colorant E170 Mise en oeuvre À disperser dans une matière grasse (beurre de cacao) Conservation Au sec
La pâte à sucre se conserve plusieurs mois sans perte de qualité
dosez les desserts pour qu'une portion individuelle reste sous 10 g d'oligofructose
est parfait pour des créations pâtissières raffinées et audacieuses
Moule Aura by Pierre Hermé - Ø70x40 mm - PX43119 Décoration Pâtisserie Ce moule inclut également unMoule silicone Aura PX43119 Pavoni x Pierre Herm Lexcellence de la ptisserie contemporaine signe Pierre Herm. Le moule en silicone Aura PX43119 de Pavoni Italia est n dune collaboration prestigieuse avec Pierre Herm, figure emblmatique de la haute ptisserie franaise. Inspir du design des pions de dames, ce moule conjugue lgance graphique et gomtrie gourmande pour donner naissance des crations individuelles dun raffinement absolu. Caractristiques
US$ 24.95
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